hej haloj! det här är det första baket med CREAM AND BUTTER!     

ni kommer att få veta recept, få bilder, och annan fakta om alla våra bak! så nu till baket!

HA I DET HÄR                                                            förberedelser:   

100 gram smällt smör                                                värm ugnen till 175° (varmluft 150°)

1/4 dl socker

2 ägg 

2 dl mjöl

1 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker 

några droppar mintarom (behövs inte)

pappersformar till plåten! 

det blir ca 12-15 muffins

GRÄDDFROSTING   

ta i så mycket grädde du vill! beror på hur mycket frosting du vill ha. 

häll i lite socker och blåbärssylt! 

ooch ställ det i kylen ca 10-20 minuter tills det stelnat lite.

GÖR SÅ HÄR   

1. blanda ihop äggen och sockret i en bunke! 

2. vispa ihop det med en elvisp eller vanlig visp tills det blir en vit fluffig smet! 

3. ta i alla torringredienser i en bunke (alltså mjöl, bakpulver och vaniljsocker) och blanda ihop.

4. smällt smöret i en kastrull tills det blir helt smällt. 

5. nu tar du i mintaromen i den "blöta" smeten. 

6. nu rör du försiktigt ner den torra smeten i den blöta! även smöret! och blanda ihop allt med en sked. 

7. när smeten är klumpfri så häller du i den i formar! och ställer sedan in de i ugnen! 

där ska de stå i ca 30 minuter!

8. ta ut ur ugnen och sätt på frosting och pynta hur du vill!!!!

NU TILL BILDER AV DAGENS BAK!!!!!!